2013.1.23
精米後に袋詰めした後の様子｡
普段は紙の袋ですが､たまにビニールでの注文もあります｡
たくさん並んでいくのを見ると壮観です｡
多くの人に食べてもらえるのは､とても嬉しい事です｡｡
そして｢美味しかったよ～｣と感想を頂いたときは､作って良かった～ と思える瞬間でもあります｡
感想を言ってもらって､本当の意味で一年の稲作を終える事ができます｡

2013.1.22
FAX番号を変えました｡
という事で､ﾊﾝｺも新しく新調しました｡
このﾊﾝｺは領収書につこうと思っていたのですが､米袋の裏の生産者欄にもつける事が分かったので､シールにいっぱいついて切って貼る事にしました｡
でもいっぱいついてあるとなんだかｺﾜｲ･･･｡

2012.1.21
毎年恒例の肥料作りの時期がやってきました。
色々な有機物を混ぜて肥料を作るのですが、うちで作っているのは有機肥料のなかでも「ぼかし」という肥料にあたります。
この「ぼかし」は菌を繁殖させることにより肥料の効きをゆっくりにする「ぼかす」ことから来ている名前らしいのですが、私が作っているものは化成肥料と同じ早さで効いてきます。
早く肥料を効かせることは結構大変なのですが、中山間地で地温の上がらないところではこういう肥料にしないと最初の生育がよくなりません。
そして何よりも大事なのは「菌そのものを田んぼに入れる」という事が大事です。この「菌」は良いものから悪いものまで様々ありますが、良い菌を繁殖させて撒ければ、生育や食味や病気予防、雑草の減少にまでつながります。しかし有機物をそのまま入れるのは非常によくありません。何故なら「腐敗」が進んで先程とは真逆の効果になってしいまいます。
そうなったら大変なので、有機物に良い菌を繁殖させて撒いています。そうすれば稲はとっても喜んで育ってくれます。

2013.1.10
皆様、今年も宜しくお願い申し上げます。

最近色々とファイルを整理しているうちに、１０年前の写真が出てきたので、ご紹介します。
といってもただの草むら画像？のようにしか見えないと思います。
実はこれは最初の頃の有機栽培の写真です。
稲が無い！ものや草しか見えないものなど、とてもたんぼとは言えないものばかりです。

稲や土のことがまだ分からなかった当時、がむしゃらに種をまき、がむしゃらに草取りをして週一で整骨院に通っていました。
しかし、自然にはかなわない事を、そして人間の非力さをいやという程思い知らされた時でした。
例え自分の力が５倍、１０倍になったとしても、自然からは針の先のようにしか映らないという感覚を覚えました。
「自然と共に生きる」これは「そうできれば良いこと」ではなく「そうしなければ続かない」事を意味していると思います。
人は自然という大きな生き物の一つの細胞でしかなく（しかも手足の細胞に近いような気がする、、）その細胞が全てをコントロールするのはおそらく無理でしょう。
そう知った時から、自然を少しは理解するよう自分なりに努力してきました。

今は、一年に草取りは最高で３回たんぼに入っています。

今年は・・草取りゼロに挑戦してみたいです。

「自然と共に生きる」事はひょっとしたら最高に「楽」になれるということを意味しているのかもしれませんね(^_^)