毎日元気にお米作りしてます!
おしらせ
ツバメの飛び交う棚田米
いのちの壱
販売再開!!
2025年産米 賞歴
第27回 米・食味分析鑑定コンクール国際大会 国際総合部門 金賞 (2年連続)
食べるJAPAN美食アワード2025 認定
第19回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテストin庄内町 優秀金賞
第4回 全日本お米グランプリin北広島 銀賞
第21回お米日本一コンテストinしずおか 最高金賞
第4回 米食味コンテスト2025in魚沼 金賞
旨米-1グランプリ 一位優勝(2年連続)
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今年は種まき機を変えて1時間1000枚撒けるようにしました。
苗箱を運ぶのが早くなって大変です💦
種籾の乾燥状態や散布量を常にチェック。
ちょっとでも間違うと何枚もダメになってしまいます。
播いてから3日程度経つと箱の土から芽が出てきます。
昔は手で全部並べていたので腰に来ましたが(T_T)今は箱並べ器を使って並べていきます。
大きく丈夫な苗になるように気を付けて育てていきます。
5月に入ったら田植えなので、機械もチェックしていきます。
機械が多いのでメンテも大変です。
田んぼでは耕耘が始まりました。
オペレーターと機械の操作など色々話しています(偉そうに(笑))
肥料作りも佳境を迎えています。
自社から出た米糠をふんだんに使えるので有難いです。
良質な米糠って結構手に入りづらいです。
米の袋に入れて米糠の油が染み出ている光景を良く見ますが、うちではナイロン袋に入れて油が逃げないように管理しています。
今年も面積が10町歩近く増えて大変ではありますが、お客様に満足していただけるようなおいしいお米を作っていきたいと思います。
とりあえず、干ばつだけは勘弁してください。。
そう言いながらも既にタンクとポンプを買っていてやる気マンマンです!(^^)!
そして、世の中の情勢が不安定なのも気になりますが、何とか秋の収穫まで駆け抜けていきたいと思います(/・ω・)/