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    電話:025-797-3933
    FAX:025-797-2322

生産者紹介

【代表取締】小岩孝徳

安全で美味しい魚沼産米を生産しております。

生産地

新潟県魚沼市大倉穀粗の圃場

新潟県魚沼の山間地に位置する旧守門村地区で栽培しています。
標高が高く土壌は粘土質なので、良質なお米作りに適しています。

鳥屋ヶ峰からの源泉水

新潟県魚沼市大倉の水源。鳥ヶ峰の一番水

鳥屋ヶ峰からの源泉水(一番水)を豊富に使用できます。

新潟魚沼の雪

新潟県魚沼市大倉の雪2

冬期は3mを超す雪に覆われてます。雪が源泉となり、おいしいお米を育てます!

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岩貞るみこ先生がうおぬまのお米農家の仕事を本にしていただきました!

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コンテスト入賞

多くのコンテストで受賞。安全で美味しい米作りを追求!

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  • 鈴木農林水産大臣に面会!
  • コンテスト後半戦
  • 2年連続金賞!!
  • 来年に向けて。
  • 2025’稲刈り終了!
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毎日元気にお米作りしてます!

新商品
数量限定
源泉自然農米
コシヒカリ
2kg / 5kg / 10kg
新商品
数量限定
令和7年魚沼産いのち
いのちの壱
5kg

おしらせ

ツバメの飛び交う棚田米

いのちの壱 

販売再開!!

2025年産米  賞歴

第27回 米・食味分析鑑定コンクール国際大会  国際総合部門 金賞 (2年連続)

食べるJAPAN美食アワード2025  認定
第19回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテストin庄内町  優秀金賞
第4回 全日本お米グランプリin北広島  銀賞
第21回お米日本一コンテストinしずおか 最高金賞 
第4回 米食味コンテスト2025in魚沼 金賞

旨米-1グランプリ 一位優勝(2年連続)

■一回のご注文で複数箇所にお届け出来るようになりました。

配送先を登録しておけば、以後ご注文がとても簡単になります。 贈答等にご利用ください。

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2026’浸種 稲作開始!!
2026.3.11 田んぼや苗床にはまだ雪がいっぱいあって除雪真っ最中です。 ユンボも絶賛稼働しています(業者さんですが) しばらくは除雪三昧です。 外界はそんな感じですが、なんと今日、種籾の温湯消毒が始まりました。 温湯消毒とは、60℃のお湯で種もみを殺菌する方法です。 農薬が必要ない、環境にやさしい農法です。 この作業が始まったということは! そうです、一年の稲作が始まったという事です!! 種は水に浸した瞬間から動き始めるので、もう後戻りができないノンストップ稲作の始まりです。 種籾は一度に4袋まで投入します。 それ以上入れると温度が下がって殺菌効果が薄れてしまいます。 この状態で10分待ちます。 終わったらタイマーがけたたましい音を発するので遠くにいても気づきます。 終わったらすぐに冷水に入れます。 長く入れすぎると発芽率が下がってしまうという何とも絶妙な温度と時間です。 だいぶ一人でできるようになったねー とか談笑してたら外から悪魔の(常務の)ささやきが・・ 二人で立ってたら何だかわかんないじゃーん もっと指導してるみたいにしなきゃじゃーん ってなんか神〇川県の人みたいな感じで攻めてきます。 (神〇川県の方すいません、、あくまでイメージです('ω')) そして出来上がったのがこれ↓ 完全に目が死んでます。 やらされてる感満載です。 歳をとると無理ができません。 ですが、ささやきあって気付くこともあるわたくしですので、これからもささやきが満足していただけるように自分を磨いていきたいと思います。

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1ポイント1円として次回ご購入時に商品代金としてご使用できます 是非ご活用してください

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