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生産者紹介

【代表取締】小岩孝徳

安全で美味しい魚沼産米を生産しております。

生産地

新潟県魚沼市大倉穀粗の圃場

新潟県魚沼の山間地に位置する旧守門村地区で栽培しています。
標高が高く土壌は粘土質なので、良質なお米作りに適しています。

鳥屋ヶ峰からの源泉水

新潟県魚沼市大倉の水源。鳥ヶ峰の一番水

鳥屋ヶ峰からの源泉水(一番水)を豊富に使用できます。

新潟魚沼の雪

新潟県魚沼市大倉の雪2

冬期は3mを超す雪に覆われてます。雪が源泉となり、おいしいお米を育てます!

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岩貞るみこ先生がうおぬまのお米農家の仕事を本にしていただきました!

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コンテスト入賞

多くのコンテストで受賞。安全で美味しい米作りを追求!

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2025年 稲作スタート!

2025.3.19

魚沼はまだまだ雪が多い!!

業者さんのユンボ(大)のアームも届くか届かないかぐらいまで雪が積もっています。

ユンボ(小)と除雪機で必死の除雪。

ユンボで水路探し。

ちょっとでも当たると水路が壊れてしまいます💦

駐車場はきれいに排雪。

周りは5m以上あるかな~⛄

苗床では急ピッチでハウス作り。

天気に恵まれて捗りました。

ハウスの骨組みは何とか完成!

ハウスのシートは雪がまだ降る可能性があるので後日にしました。

 

そんな中今年初めての温湯消毒を開始しました。

今年は女性スタッフが担当。

まだ緊張が見られますが、しっかり確認しながら作業開始。

途中でポンプが一個故障したりしてドタバタしましたが、いつもの農機具あるあるなので(最初に使う時は何かが壊れる)違う方法で代用しました。

この瞬間から、種は稲へと成長し秋の収穫まで一気にノンストップで駆け抜けます。

作業を間違ったからと言ってちょっとストップ!というわけにはいきません😓

今年はどんな気候になるのでしょうか?

そして田植えまでに雪は消えるのでしょうか??

色々不安がありますが、今年も皆様が感動していただけるような米作りをしたいと思いますので、乞うご期待ください(‘ω’)ノ


カテゴリー: 魚沼産コシヒカリ奮闘記 


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