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生産者紹介

【代表取締】小岩孝徳

安全で美味しい魚沼産米を生産しております。

生産地

新潟県魚沼市大倉穀粗の圃場

新潟県魚沼の山間地に位置する旧守門村地区で栽培しています。
標高が高く土壌は粘土質なので、良質なお米作りに適しています。

鳥屋ヶ峰からの源泉水

新潟県魚沼市大倉の水源。鳥ヶ峰の一番水

鳥屋ヶ峰からの源泉水(一番水)を豊富に使用できます。

新潟魚沼の雪

新潟県魚沼市大倉の雪2

冬期は3mを超す雪に覆われてます。雪が源泉となり、おいしいお米を育てます!

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岩貞るみこ先生がうおぬまのお米農家の仕事を本にしていただきました!

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コンテスト入賞

多くのコンテストで受賞。安全で美味しい米作りを追求!

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生産地

生産地
新潟県魚沼市大倉(旧守門村地区)

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標高300mの中山間に位置する冷涼な土地。稲の生育は遅く、収量も少ないが登熟に時間がかかるのでおいしいお米になる。
300m

tutumi2

山の斜面がほとんど東向きで、朝日があたり作物の生育には好条件。
しかし中山間地域にも位置しているので圃場が細かく、草刈り等の作業が時間がかかる。
画像は2011年の水害復旧工事の様子。奥にある段々田んぼの殆どの畦が崩壊しました。
P5250084
土壌は粘土質。 作業は大変だが、肥料持ちが良くミネラル豊富なお米がとれる。
とろとろの土
冬は3m以上の大雪が降り、その水が山に蓄えられて、水源となる。
snow3
雪
DSC_0272

鳥屋ヶ峰からのきれいな水を一番に使うことができる地域。
suigen

【近くにあるランドマーク】
佐藤家
目黒邸
大倉松坂観音
須原スキー場
星の家

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