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    電話:025-797-3933
    FAX:025-797-2322

生産者紹介

【代表取締】小岩孝徳

安全で美味しい魚沼産米を生産しております。

生産地

新潟県魚沼市大倉穀粗の圃場

新潟県魚沼の山間地に位置する旧守門村地区で栽培しています。
標高が高く土壌は粘土質なので、良質なお米作りに適しています。

鳥屋ヶ峰からの源泉水

新潟県魚沼市大倉の水源。鳥ヶ峰の一番水

鳥屋ヶ峰からの源泉水(一番水)を豊富に使用できます。

新潟魚沼の雪

新潟県魚沼市大倉の雪2

冬期は3mを超す雪に覆われてます。雪が源泉となり、おいしいお米を育てます!

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岩貞るみこ先生がうおぬまのお米農家の仕事を本にしていただきました!

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~AWARDS~

コンテスト入賞

多くのコンテストで受賞。安全で美味しい米作りを追求!

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    • 放射能測定結果報告書
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    • 放射能測定結果報告書
R3年残留農薬・放射能検査
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H28年残留農薬・放射能検査
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採用情報

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生産者紹介

小岩 孝徳(代表)

hazakake

晴天ではざかけ

2012070202.JPG

圃場整備中

なまえ 小岩 孝徳(こいわ たかのり)
生年 ゴジラ松井と同じ1974年生まれ
住所 〒946-0226 新潟県魚沼市大倉790
電話 025-797-3933
FAX 025-797-2322
経歴 幼少の頃から農業を手伝っていたが、当時は農業を継ぐ気はなく、将来は県外に出ようと決めていた。高校卒業後、専門学校に入学のため山梨県へ行く。

専門学校卒業後、山梨県内の会社に勤務する。

勤務後何年かして、体の調子が悪くなり、その時から食に関して興味を持ち始める。

マクロビオテック等をやっていく過程で、有機栽培、自然農法を知る。

2000年 父が他界。新潟に戻り農業を継ぐ
不耕起、直まき、有機、無肥料、など様々な農業技術を試みる
2002年 新潟県認証特別栽培農産物 取得
2010年 有機JAS 取得
2012年 ホームページ作成
2015年 酒米栽培開始
2018年 新潟県指導農業士 認定
2019年 米食味鑑定士 取得
2020年 株式会社うおぬま小岩農園 設立
米食味分析鑑定コンクール 国際総合部門 特別優秀賞 受賞
2021年 魚沼市優良モデル農業経営体に認定
2022年 米穀検査員 食品衛生責任者 取得
全国お米グランプリ 金賞
津南町米食味分析鑑定コンクール 優秀賞
2023年 米食味分析鑑定コンクール 国際総合部門 特別優秀賞 受賞
米コンテストin魚沼 最高金賞・優秀金賞 受賞
2024年 水稲65ha 枝豆4反 棚田800枚を管理
特技 早寝
好きなもの 猫、酒(弱いけどね)
嫌いなもの ヘビ。ニョロっとしたもの
好きな言葉 思いは実現する!
血液型 (みんなの嫌いな)B型
稲作の中で一番好きなところ 育苗 (芽が出る瞬間がたまりません)
夢 農薬を極力減らした米作りを続け、安全で豊かな農地を後世に残す事。
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〒946-0226 新潟県魚沼市大倉790 電話:025-797-3933 FAX:025-797-2322 E-Mail:info@un-farm.com
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