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生産者紹介

【代表取締】小岩孝徳

安全で美味しい魚沼産米を生産しております。

生産地

新潟県魚沼市大倉穀粗の圃場

新潟県魚沼の山間地に位置する旧守門村地区で栽培しています。
標高が高く土壌は粘土質なので、良質なお米作りに適しています。

鳥屋ヶ峰からの源泉水

新潟県魚沼市大倉の水源。鳥ヶ峰の一番水

鳥屋ヶ峰からの源泉水(一番水)を豊富に使用できます。

新潟魚沼の雪

新潟県魚沼市大倉の雪2

冬期は3mを超す雪に覆われてます。雪が源泉となり、おいしいお米を育てます!

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岩貞るみこ先生がうおぬまのお米農家の仕事を本にしていただきました!

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コンテスト入賞

多くのコンテストで受賞。安全で美味しい米作りを追求!

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‘魚沼産コシヒカリ奮闘記’

昼めし旅

2019.11.29

先の27日にテレビ東京の「昼めし旅」という番組に出演しました。
うちではテレビ東京が映らないので(*_*;知人から写メもらいました。
 
 
突然の訪問にビックリ!!↓
 


 
 

その後嫌がる嫁を説き伏せて🙇料理するところから家族でご飯を食べるとろまで。

 
 
何か食べながらの取材はとても難しいですね。。
まだ見ていないのでわかりませんが、うまく話せたか不安になります。
でも今回は嫁や息子に結構話してもらったので楽でした。

 
 
息子が、お母さんが作ってくれる料理で一番好きなのは?と聞かれ「卵焼き」と答えたときは思わず吹いてしまいましたが(いつも卵焼きしか作っていないわけではありません。念のため。名誉のため。)
個人的には息子はいつも「お母さんが作るおにぎりがだいすきだ!!」って言ってるのに何でそれ言わなかった?って思いましたが、テンパってたのでしょうがないですね。
ただ、ここは使われたか分からないので、もし使われていなかったら、、忘れてください(笑)

でも将来何になる?って聞かれたら「米農家になる!」って言ってもらったので、ポーカーフェイスで有名な私の顔も少し口角が上がってしまいました。
間違っても「海賊王になる!」と言わなくてホットしました。
まぁ 食べていければそれでもいいよ!っていうかもしれませんが。。
 
 

放送が終わり、多くの方からご連絡を頂きありがとうございました。
将来的にはご飯を食べながらでもスラスラ話せるような、口がもう一個あるんじゃねー? っていうくらいまで精進したいと思います(^^)/




田んぼ直し

2019.11.17

今年も多くの田んぼを直しました。
畔が抜けたたんぼや↓
 
 

 
 
深くなって砂を入れた田んぼなど。

 
 
様々ですが、今年一番大変だったのは山奥からのパイプ伏せです。
最終的にはここも重機の出動です。
 
ビフォー↓
 

伏せ中↓
 
 
 
アフター↓
 

 
かなり地形が変わりましたね(*_*;
実は作る時よりこれが雪などで崩れないようにメンテするほうが大変です。
 
 
全長170m。木の伐採から始まって急な斜面に深い溝を掘ることは容易なことではありませんでしたが、なんとか雪が降る前に終わりました!!

終ったあとは恒例のもつ焼き(バーベキュゥーー)

 
 

このパイプ伏せなのですが、私が一生のうちにいつかできればいいと思っていたことです。
それがなんと1年でできてしまいました。
それもこれも優秀なスタッフがいてくれたからに他なりません!
感謝感激です💛 でも抱きついたらセクハラって言われるので(パワハラ?)心の中だけにしておきます(笑)
 

これで山の田んぼも荒らさずに永年守っていくことができます。
来年からも頑張って、そして楽しんで米作りしていきたいと思います(^^)/




NHK サイクルアラウンドジャパン

2019.11.10

この度NHKのネットの番組「サイクルアラウンドジャパン」に出演いたしました。
インターネットにて全世界に発信です!
全編英語ですが、安心してください!私は日本語で話しています(笑)

https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/video/2066025/?fbclid=IwAR2-wMZLlPKH6qnBYAQMgwwlikGZ7i_KeP-iuJnp4FOk7ZMo4B8NtTbxj5Q

後半からの出演になります。
そして息子も結構出ています。
なんなら私より良いコメント言ってます💦

撮影風景↓
 
 

 
 
溝切りが超キレイに見れます。
さすがプロですね!!

そしてこちらが撮影のために棚の奥から引っ張り出した昔の写真。
私にも若い頃があったことを証明しておきます。(何のため?)
 
 

 
 
山梨の宝飾時代です。
㈱山勝という会社にお世話になっておりました。
先日当時の上司に会うことができましたが、皆様元気でお仕事しているそうです(^^♪
 
 
 
ツバメのお米は世界に飛び立っていきますが、私は未だにパスポートがありません。
だれか私を海外に連れていってください~~🌊
 
🐓🐓🐓🐓🐓🐓






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