最新のお知らせハウス設置＆温湯消毒
2020.4.1
4月とは思えないような温かい陽気の中、ハウスを作り始めました。
まずは横から。
そして上。
地面を平らにしつつ。
骨組み完成。
こちらは種もみ作りです。
小分けにして袋詰め。
品種が色々あるので、混ざらないように気を付けます。
息子もお手伝い。
もう中学生！なので心強い助っ人です。
この時期は玄関が種もみでいっぱいになります。
所変わってこちらは温湯消毒（おんとうしょうどく）です。
60度のお湯につけて殺菌。
今は機械化されているのでボタン一つでとても簡単です。
アップ。
画像からは温度は伝わりませんが、、、
手を入れるととても熱いです！！
ほとんど自動ですが、10分で上げて水にすぐ浸けないと障害がでる可能性があるので、目を離せません。
そして育苗機作り。
江戸時代の篭屋（駕籠屋）みたいに骨組みを運んで組み立てます。
エッサ！ホイサ！！
3時の休憩。
天気はい良いが、風が寒い。
あたたかいコーヒーが身に染みます☕
さりげなく右に立っているのが今年からの新人研修生。
独立希望なので、それまで色々と勉強していってね(^^♪
温湯消毒した日からノンストップで一年の稲作が始まります。
今年はどんな年になるでしょうか？
悪天候も何のその。皆で力を合わせて乗り越え、おいしいお米をお届けできる日を夢見ております。
カテゴリー: 魚沼産コシヒカリ奮闘記