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    FAX:025-797-2322

生産者紹介

【代表取締】小岩孝徳

安全で美味しい魚沼産米を生産しております。

生産地

新潟県魚沼の山間地に位置する旧守門村地区で栽培しています。
標高が高く土壌は粘土質なので、良質なお米作りに適しています。

鳥屋ヶ峰からの源泉水

鳥屋ヶ峰からの源泉水（一番水）を豊富に使用できます。

新潟魚沼の雪

冬期は3ｍを超す雪に覆われてます。雪が源泉となり、おいしいお米を育てます！

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本が出ました！

岩貞るみこ先生がうおぬまのお米農家の仕事を本にしていただきました！

【令和５年魚沼産ふたえぼし】魚沼産特別栽培米結の米（玄米）2kg

【令和５年魚沼産ふたえぼし】魚沼産特別栽培米結の米（玄米）2kg (UFTG-02-R05)

定価（税込）

¥1,808

販売価格（税込）

¥1,808

在庫状態 : 売り切れ

【令和５年魚沼産混合米】魚沼産特別栽培米結の米ふたえぼし
玄米です。

予約受付開始します。
商品の発送は発送準備出来次第（１０月中旬〜下旬頃）となります。

減農薬、自家製肥料にて栽培しております。
生産地は新潟県魚沼市大倉地区の山間の田んぼです。
大倉地区は標高が高く土質がとてもよいです。
さらに水質抜群最高の米がとれる地区です。

中山間地区なので、圃場が小さく、変形田がほとんどなのでつくるのに非常に手間がかかります。

土壌は粘土質が強く、作業は困難ですが、保湿力や保肥力が高くおいしいお米になります。
長年有機肥料を入れているおかげで、泥がクリームのようにトロトロになってます。

魚沼の中でも豪雪地帯なので、冬は２メートル以上の雪に覆われます。
この雪解け水が良いお米を作る原料になります。

新潟県の米の品質がよくなかった２０１０年も全量一等米でした。
こだわり農家の直売米です。