最新のお知らせ遅ればせながら・・
ＣＡＴ：７
２０１２．８．２５
遅ればせながらＨ２３年産米の放射能検査の結果が送られて来ました。
２４年産米からは収穫後すぐに検査をしようと思っていたのですが、そうすると２３年産米も検査をやりたくなってしまったので、米が残っているうちに検査に出しました。
結果は、簡単に言うと「下限５ベクレルの測定では検出無し」ということでした。
１００ベクレル以上あると危険ということですので、まずは問題無いかと思います。
（この基準値も賛否両論様々な意見があると思いますが・・・）
個人的には放射能も数値が高くなれば怖いですが、残留農薬（特に有機リン系の殺虫剤）の方が恐ろしいと思います。
これはどちらが毒性が強いかと言っている訳ではありません。
どちらも濃度が濃くなれば毒性が強くなります。
ではなぜ残留農薬の方が「怖い感じ」がするかというと、「人間が故意に自己の意思で使っている」という感覚が怖いのです。
毒と知っていても使う人は毎年毎年「食べる頃には人体に影響が無い程度に薄まっている」と思って使用しています。
なかには「食べる頃に消えている」と表現する人もいますが、これは重大なウソで、濃度が薄くなるだけで「消える」事はありません！
では毒と分かって放射能をかける人はいるでしょうか？たとえそれが人体に影響がないレベルだとしても。
米作りに必要な毒はしょうがなくて、放射能は絶対ＮＯ！なのでしょうか？
私はどちらもＮＯだと思います。
個人の力ではどうにもならない放射能は、今のところ微力な対策しか出来ません。
しかし、だからこそ個人の力でどうにかなる危険なものは、出来るだけ使用せずに作ろうと思います。
カテゴリー: 魚沼産コシヒカリ奮闘記