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生産者紹介

【代表取締】小岩孝徳

安全で美味しい魚沼産米を生産しております。

生産地

新潟県魚沼市大倉穀粗の圃場

新潟県魚沼の山間地に位置する旧守門村地区で栽培しています。
標高が高く土壌は粘土質なので、良質なお米作りに適しています。

鳥屋ヶ峰からの源泉水

新潟県魚沼市大倉の水源。鳥ヶ峰の一番水

鳥屋ヶ峰からの源泉水(一番水)を豊富に使用できます。

新潟魚沼の雪

新潟県魚沼市大倉の雪2

冬期は3mを超す雪に覆われてます。雪が源泉となり、おいしいお米を育てます!

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岩貞るみこ先生がうおぬまのお米農家の仕事を本にしていただきました!

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コンテスト入賞

多くのコンテストで受賞。安全で美味しい米作りを追求!

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コンテスト後半戦

2025.12.20

12月後半になってコンテストも後半戦に突入しました。

まず、17日に静岡県で行われた「第22回お米日本一コンテストinしずおか」です。

一緒に行った駒形農園さんと一枚。

会場に入ると各出品者のお米が置いてあります↓

他の生産者のお米を見るのも勉強になります。

いつもだと炊飯したお米を試食できるのですが、今年は経費削減でありませんでした💦

来年はなんとか復活してほしいです。

現地には最終審査を通過した30名が呼ばれました。

最終審査まで来たらその時点で「金賞」が頂けます。

私は昨年1回戦は突破したのですが、そこまでだったので金賞止まりです。

何とか2回戦を勝ち抜いて最高金賞をいただきたいところです。

緊張の1回戦発表!

・・何とか勝ち残りました!!  勝ったら自分の札が一個上にいきます↓

ただ、ここからが難しくなってきてだんだん狭き門になります。

時間を置いて、審査員が試食を終わった後にまた発表があります。

満を持して緊張する中、耳を澄ませていると「28番 新潟県 株式会社うおぬま小岩農園」という声が聞こえました!!

念願かなって最高金賞を受賞することができました!

機械審査で最終審査に残るのも嬉しいですが、実際に食べていただいたお米が勝ち上がっていくとさらに嬉しいです。

こちらは授賞式です。ちょっとニヤけていますね(^_^;)

受賞者で撮影↓

皆強豪なので、その中に入れることがとても光栄です。

ただ、一つ失敗したことがあって、最初に全体写真を撮ったのですがスーツに着替えていて間に合いませんでした😨

欠席した人みたいに右上に貼られると恥ずかしいですね、、

何はともあれ素晴らしい賞を頂いたので有難い限りです。

そして、今度は魚沼市のコンテストです。

今度とは言ったものの何と同じ日に開催でした(”◇”)

さすがに分身するわけにはいかないのでうちの若手社員に行ってもらうことにしました。

こちらも最終審査に残っていて最低でも金賞は頂けます。

最終には5人残っていたので、実食での審査で一番(最高金賞)が決まります。

有名な米屋さんとか炊飯器メーカーのタイガーさんが来て審査をしています。

審査の結果、残念ながら最高金賞はとれませんでした。

しかし、審査の順位を聞くと2番目だったみたいなので惜しかったです😓

ただ、一番は逃したものの、「金賞」は頂く事ができたので有難いです。

授賞式↑  小岩がちょっと若くなったと勘違いするかもなので(それでもいいですがw)念のため「社員」です。

受賞者で一枚。

知り合いもいたので会場に行きたかったのですが、また来年頑張ってこの会場に来て最高金賞を目指したいと思います!


カテゴリー: 魚沼産コシヒカリ奮闘記 


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