最新のお知らせ2021’稲刈り終了！
2021.10.18
本日ようやく稲刈りが全て終了しました！
8月後半からの長丁場でしたが、皆様のお陰で大きな事故も無く無事終えることができました。
今年は後半の稲も非常にキレイでこんな年は初めてでした！
↓こちらは酒米の一本〆。とても力強い稲姿です。
↓稲刈り途中によく見ると…… デカッ！！
↓標高600Mのｺｼﾋｶﾘ限界地。 守門岳をバックに爽快な稲刈り。
↓自然に囲まれて晴天の中順調に刈っていきます。
↓最後は晩生の山田錦。
この品種は刈り取り時期が非常に難しく、早すぎるとお米が青いし遅いと米粒が落ちてしまいます。
今年はドンピシャのタイミングで刈れました！
↓最後のモヒカン。
これで2021年の稲刈り終了です！！
途中は大変でしたが、終わってみるとなんだか寂しい感じもします。
ただ、これから乾燥・脱穀・等級検査・精米と間髪入れず進んでいきます。
田んぼの方も耕耘・肥料散布・圃場整備と雪が降るまでノンストップです。
この直後に来年の稲作が始まっているのです！
ですが、とりあえず小休憩。
スタッフの皆と今年の稲作について語り合おうと思います。
お米をご注文して頂いた方。もうすぐ発送させて頂きます。
そして、もうすでに売り切れた商品もありますが、何卒ご容赦くださいm(__)m
これから来年の秋まで、大切に育てたお米を皆様に最高の状態でお届けできるよう鋭意努力していきたいと思います(^^ゞ
カテゴリー: 魚沼産コシヒカリ奮闘記