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    FAX:025-797-2322

生産者紹介

【代表取締】小岩孝徳

安全で美味しい魚沼産米を生産しております。

生産地

新潟県魚沼市大倉穀粗の圃場

新潟県魚沼の山間地に位置する旧守門村地区で栽培しています。
標高が高く土壌は粘土質なので、良質なお米作りに適しています。

鳥屋ヶ峰からの源泉水

新潟県魚沼市大倉の水源。鳥ヶ峰の一番水

鳥屋ヶ峰からの源泉水(一番水)を豊富に使用できます。

新潟魚沼の雪

新潟県魚沼市大倉の雪2

冬期は3mを超す雪に覆われてます。雪が源泉となり、おいしいお米を育てます!

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岩貞るみこ先生がうおぬまのお米農家の仕事を本にしていただきました!

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コンテスト入賞

多くのコンテストで受賞。安全で美味しい米作りを追求!

残留農薬・放射能検査

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残留農薬・放射能検査

毎年放射能の検査はしているのですが、残留農薬の検査もしてみたいと思っていたので検査に出すことにしました。
まずは、残留農薬の検査から。
3枚続いています。
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続いてはカドミウム。
日本の土壌にはカドミウムが多く含まれているそうです。
これも体内に多く入ると有害な作用をもたらします。
img008

そしていつもの放射能の検査結果
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最後は全体の評価
img012

検査の結果、有害物質は検出されませんでした。
ただ、検査の精度をどこまで高めるかによって結果は違ってくるかもしれません。
「無」ということの方が自然界では不自然な事なので。。

とにかく、毎日食べるお米なので、安全に越したことはありませんね。
この検査は、一つの目安として見て頂けたらと思います(‘◇’)ゞ


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