最新のお知らせ12月, 2025年
鈴木農林水産大臣に面会！
2025.12.30
なんといきなりですが、23日に鈴木農林水産大臣に面会してきました！
国際コンクールで受賞した有志で30分ほどの時間をいただき表敬訪問という形で実現しました。
最初この話を聞いたときは「えっ！本当に！？」と思いましたが、本当の本当でした(^^)/
普通は大臣に近い方に会うことしかできないらしく（それでも難しいと思いますが💦）ご本人に会うことは奇跡に近いと思うのでとても有難いです。
初の農林水産省前で一枚。
今回のメンバー全員で一枚↓ 手前にいる方が神田ファームさんで、窓口になってくれました。
中に入り、応接室で待機中にも一枚。 皆緊張してきました(;’∀’)
この後執務室での面会となったので移動。普段大臣が仕事をされている部屋に入れたので超ラッキーでした。
そしてついに大臣とお会いできました。
テレビ等でよく拝見しているのですが、実際にお会いするととても若くて気さくな方でした。
とりあえず名刺を交換してから皆で写真を撮りました。
椅子に座っている人が大臣！ではなくその後ろが大臣です(;’∀’)
なんと大臣のサービスで一人椅子に座っていいよ！という事だったので紅一点のみつわ農園さんにお願いしました。
なんか女性大臣とその秘書達みたいになってますね(^_^;)
そしてなんとツーショットでも撮って頂きました。
これは思い出に残ります（感謝）
そしてその後雑談を交えながら、どんな方法で良いお米を作っているのかを一人づつお話ししました。
ぜひお米を作っている現場に来てほしいとか、またこのメンバーで何かできたらいいね！という意見も出たところでちょうど時間になりました。
時間が押していたので短くなるかと思ったのですが、ちょうど30分面会していただきました。
またいつかお会いできることを楽しみにしております。
実はここに来たメンバーは共通点が多く、ほとんどが中山間地での栽培になります。
私は今年の田んぼの枚数を数えたのですが、なんと962枚ありました(^_^;) もうすぐ千枚田になります、、、
要するに一枚が小さいということなのですが、これは中山間地特有のことなのである程度仕方がないかと思います。
しかしその中山間地で高品質なお米が穫れるという事はとても大きな希望につながると感じています。
これから先は人口が減って需要が少なくなるので「残る中山間地」と「山に還る中山間地」が出てくると思います。
うちは何とか「残る中山間地」になりたいものです。
ただ、私は中山間地でも3種類あると思っています。それはこんな感じです↓
1.平場に近い緩傾斜地→ほとんど平場、見渡せる
2.傾斜がきつい中山間地→車で登ると山だな～と感じる所
3..超絶中山間地→地元の人もあまり行かないような奥地
1の中山間地は放っておいても誰かがやります。
2は圃場整備をすれば生き残れる可能性あり。
問題は3ですが、今この農地でやっている人ははっきり言って変態です(笑) 何故なら一番最初に出来なくなる場所だからです。周りはとうの昔にやめたのにポツンとやっている感じです。
しかしそういう場所が意外といいお米が穫れたりします( ﾟДﾟ)
何を隠そううちも変態なので3番があります。
そしてそういう場所で有機栽培をしています。
非常に効率が悪いのですが、ここまで奥なら景色も良いし、ロケーションも良いし、眺めも良いし、、、
全部同じような気もしますが、何が言いたいかというとこの消えゆく3番は実は「見せる中山間地」「魅せる中山間地」にもなりえるという事です。
どうせ山なら凄い山の方が見てもらったときに感動してもらえるかなぁと思っています。
これからもこの非効率な場所を何とか魅せて、残していくために尽力していきたいと思います。
今年はこれで最後のブログになりますので皆様に御礼申し上げたいと思います。
今年一年頑張ってくれたスタッフ、家族、そしてお米を買って頂いたお客様、大変ありがとうございました。
最後に都会のきれいな夜景をお届けいたします。ヒトデのようなものが写っているかもしれませんが、気にしないでください。。
今年一年ありがとうございました。
どうか皆様良い年をお過ごしください。
2025.12.30
株式会社うおぬま小岩農園
小岩孝徳
コンテスト後半戦
2025.12.20
12月後半になってコンテストも後半戦に突入しました。
まず、17日に静岡県で行われた「第22回お米日本一コンテストinしずおか」です。
一緒に行った駒形農園さんと一枚。
会場に入ると各出品者のお米が置いてあります↓
他の生産者のお米を見るのも勉強になります。
いつもだと炊飯したお米を試食できるのですが、今年は経費削減でありませんでした💦
来年はなんとか復活してほしいです。
現地には最終審査を通過した30名が呼ばれました。
最終審査まで来たらその時点で「金賞」が頂けます。
私は昨年1回戦は突破したのですが、そこまでだったので金賞止まりです。
何とか2回戦を勝ち抜いて最高金賞をいただきたいところです。
緊張の1回戦発表！
・・何とか勝ち残りました！！ 勝ったら自分の札が一個上にいきます↓
ただ、ここからが難しくなってきてだんだん狭き門になります。
時間を置いて、審査員が試食を終わった後にまた発表があります。
満を持して緊張する中、耳を澄ませていると「28番 新潟県 株式会社うおぬま小岩農園」という声が聞こえました！！
念願かなって最高金賞を受賞することができました！
機械審査で最終審査に残るのも嬉しいですが、実際に食べていただいたお米が勝ち上がっていくとさらに嬉しいです。
こちらは授賞式です。ちょっとニヤけていますね(^_^;)
受賞者で撮影↓
皆強豪なので、その中に入れることがとても光栄です。
ただ、一つ失敗したことがあって、最初に全体写真を撮ったのですがスーツに着替えていて間に合いませんでした😨
欠席した人みたいに右上に貼られると恥ずかしいですね、、
何はともあれ素晴らしい賞を頂いたので有難い限りです。
そして、今度は魚沼市のコンテストです。
今度とは言ったものの何と同じ日に開催でした(”◇”)
さすがに分身するわけにはいかないのでうちの若手社員に行ってもらうことにしました。
こちらも最終審査に残っていて最低でも金賞は頂けます。
最終には5人残っていたので、実食での審査で一番(最高金賞）が決まります。
有名な米屋さんとか炊飯器メーカーのタイガーさんが来て審査をしています。
審査の結果、残念ながら最高金賞はとれませんでした。
しかし、審査の順位を聞くと2番目だったみたいなので惜しかったです😓
ただ、一番は逃したものの、「金賞」は頂く事ができたので有難いです。
授賞式↑ 小岩がちょっと若くなったと勘違いするかもなので（それでもいいですがｗ）念のため「社員」です。
受賞者で一枚。
知り合いもいたので会場に行きたかったのですが、また来年頑張ってこの会場に来て最高金賞を目指したいと思います！
2年連続金賞！！
2025.12.8
11月後半からｺﾝﾃｽﾄの時期に突入しました。
まず、11月29日に山形の庄内で行われた「第19回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテストin庄内町」に出場してきました。
このコンテストは結構歴史があるのですが、何故か毎年応募し忘れて今年初出品です。
そしていきなり最終審査に合格したので、現地に行きました。
このコンテストの良い所は出品したお米を食べれるところです。
ここで食べることによって自分のお米と他のお米の味の違いが分かります。
ここではうちのコシヒカリを出していたのですが、他と比べると味は良いのですが粒が小さく感じました。
それが審査員にどう判定されるかは分かりませんが、なんとか1回戦は勝ち残りました。
ここで勝ち残れば最高賞になるのですが、今回はここまででした。
しかし1回勝ち残ったので「優秀金賞」をいただきました。
誠にありがたい限りです。
授賞式の様子↑
そして次のコンテストは日本最大の「米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」です。
12月6.7日と行われたのですが、何と北広島の「全日本お米ｸﾞﾗﾝﾌﾟﾘ」が7日にあるというもろかぶり状態でした。
6日の夕方から国際コンクールの発表があるのでそれが終わったら都内に戻って朝一で広島へ行くという過密スケジュールを敢行しました。
国際コンクールは昨年山梨県で行われたのですが、その時は総合部門で金賞をいただく事ができました。
今年も11月の時点で最終審査にﾉﾐﾈｰﾄされたという通知が来ていたので特別優秀賞か金賞をいただく事ができるという感じでした。
ただ、今年の稲作が大変すぎてとても良い賞が穫れるという思いまでいかなかったのが現状でした。
春先には大雪で田んぼの除雪から始まって夏の猛暑で散水の毎日。秋は長雨で刈り取り時期がかなり限られてしまいました。
とてもコンテストどころでは無いというほどテンパっていました。
しかしそんな中でも毎年続けている「等級検査で玄米を見て、機械で計測して、炊飯試験をする」という事を全てのサンプルで何とか達成できたのでコンクールにお米を出すときにはあまり迷わないで決める事ができました。
というのも今年はコシヒカリの味の突出したものが少ないと感じていました。
平均的にはいつもの年と変わり無いのですが、食べていくと味が濃かったり米粒がなめらかだったりという極端に良いものが少なかったです。
その代わりゆうだい21という品種は例年より味が濃く滑らかな感じがしました。
これは夏の猛暑が影響していると思われます。
ゆうだい21の方が晩生で暑さに強い品種なのです。
昨年はコシヒカリの方が良かったのでコシヒカリを出しましたが、今年は多くの炊飯試験をしていった結果「ゆうだい21のみ」の出品にしました。
これは「コシヒカリ王国魚沼」にとって厳しい決断でしたが、「一番良いもの」を出さない限り国際ｺﾝｸｰﾙでは通用しないと思ったので苦渋の決断でゆうだい21に決めました。
ただ、そのゆうだい21も炊飯の段階で柔らかすぎるという欠点があったので正直厳しいとは感じていました。
そしていよいよ結果発表ですが、、、
何とか「金賞」をいただく事が出来ました！！
受賞の瞬間↑ めっちゃドアップですいません。。
正直、厳しい戦いだと思っていたのでとても嬉しかったです。
そして2年連続金賞というとても素敵なプレゼントをいただき大変感謝しております。
それこそ25年前の就農当初、草取りを毎日していたときは想像もつきませんでした。
これも日々頑張ってもらっているスタッフ・家族のおかげです。
ただ、全体的に柔らかかった（米質か炊飯かは分かりませんが）中での運もあるので、来年はもっと食味を追求してコシヒカリでも総合金賞獲れるようにしていきたいです。
壇上での一枚↑
大御所たちと一枚↑
次の日の授賞式は社員さんに出席してもらいました。
炊飯審査の得票数がありました。今年は6点が多かったです。
ちなみに5点以上が金賞でした。
7日は昼頃北広島に着いてそこからすぐに結果発表でした。
最終審査にはゆうだい21といのちの壱とミルキークイーンが入っていました。
結果は全て1回戦敗退。。 全て銀賞でした。
悔しいという思いとやっぱりという思いが交錯しました。
何故なら「ゆうだい」と「いのちの壱」と「ミルキークイーン」。これらは全て柔らかい品種でした。
しかも例年より柔らかい出来だったのでどうしようもありませんでした。
柔らかいものは良く捉えられるときもあるのですが、べちゃっとした感じに捉えられる時もあります。しかも水加減が一律で決まっているコンテストなのでとても厳しい戦いになりました。
また来年、何とか金賞までは獲りたいと思います！
銀賞入賞者↑
昨年のグランプリ優勝旗を返還し、レプリカをいただきました。
今年の冬魚ブラのコンテストでお世話になったパナソニックの方と生産者達で一枚↑
コンテストも様々な評価方法があってそれにどう対応していくかで勝敗が分かれていくと思います。
ただそこでどのようなお米を出していけば良いかということを理解していくことこそが勉強だと思います。
津南のコンクールの時のように地元で金賞が獲れず、悔しくて一人泣いた時もありましたがその時は「スコアは良いが食味評価は低い」米を出して、まさにそれが最終に入りダメだったというのも大きな勉強でした。
正直、まだまだ理解しているとは思えませんし、自分の理想の味にはほど遠いものがありますが日々勉強しながら精進していくしか方法はありません。
なんとか米の神秘の一端は掴みたいと思っています。
これからコンテスト後半戦、様々な思いがあると思いますが最後まで駆け抜けていきたいと思います。
来年に向けて。
2025.12.4
稲刈りが終わったら今度はお米の発送であっという間に12月になってしまいました。
稲刈りから２か月以上毎日食味評価に使った炊飯器も全部で11台になりました。
毎年1つくらい壊れることも分かったので💦順次買い替えが必要です。
炊飯器が壊れる時は全く電源が入らなければ分かり易いのですが、微妙にべちゃッとしたりパサッとしたりブレが大きくなってくるときもあるので分かりづらいです。。
そしてごく少量の時はこの家庭用精米機を使いました↓
大きい精米機に比べて白度が少し落ちますが、それほど問題は無いようです。
何より玄米が精米になっていくのを見るのが楽しいです(‘ω’)
外では農機具を洗ったり、田んぼでは来年に向けて肥料散布や耕耘をしています。
使い倒したコンバインのお掃除↑ 人も機械もよく頑張りました💪
若手社員に耕耘研修↓ 最初は恐る恐る操作してます😨
雪が降る前にコンクリートを貼りもやります。
最初の状態↓
コンクリート注入！
社員総出で平らにしていきます。
最終仕上げは夜になってしまいました。
柔らかかったコンクリートが固く平らになっていくのが超楽しいです（俺だけ？）
続いては駐車場建設。
もともと窪地だったところに土をダンプで入れていきまます。
最後に砂を入れるのですが、まだ柔らかい！！
とりあえず雪の下にして春先もう一回成型すれば車が駐車できるようになると思います。。
米作り以外にもいっぱいやる事がありますが、これも来年に向けての大切な仕事になります。
土木から建築まで、色々な仕事ができて飽きないです。
雪が降る前に外の仕事をある程度終わらせておこうと思います。
が
降っちゃいました⛄
根雪にならないことを祈って12月中旬ごろまでなんとか外仕事は終わらせたいと思います(”◇”)ゞ