県認証検査
2012.8.6
今日は新潟県が認証する特別栽培米の生産管理調査の日でした。
生産圃場を巡回して、適正な管理が行われているか、使用資材は適正なものを使用しているか等を細かにチェックされます。
始めた頃(2002年)は、農薬も何種類か使用していたので、検査も時間がかかりましたが、今は除草剤のみの使用になったので書類審査は簡単に済みました。
この調査が終わって調査報告をしてOKがでれば、新潟県認証特別栽培農産物(ちょっと長い名前ですが、、)として販売ができます。
カテゴリー: 魚沼産コシヒカリ奮闘記