2018’酒米田植え
2018.5.11
今年も酒米「五百万石」の田植えを玉川酒造の皆様と行いました。
今までこの酒米の田植えは晴れか曇りだったのですが、今年はあいにくの雨・・・
そんな中黙々と「わく」を押していきます。
こうすることによって田んぼに線が付き田植えをしやすくなります。
皆慣れたせいかあっちゅー間に終了!!!
なんか人口密度高いですね。
ちなみにですが、これは昨年の「越後一会」です。
ラベルも一新してあります。
そして画像は無いのですが今年3月頃に出来た「一本〆」のお酒もあります。
五百万石とはまた違った味わいになっています。
興味のある方は玉川酒造までご連絡下さい。
TEL:025-797-2777
カテゴリー: 魚沼産コシヒカリ奮闘記