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生産者紹介

【代表取締】小岩孝徳

安全で美味しい魚沼産米を生産しております。

生産地

新潟県魚沼市大倉穀粗の圃場

新潟県魚沼の山間地に位置する旧守門村地区で栽培しています。
標高が高く土壌は粘土質なので、良質なお米作りに適しています。

鳥屋ヶ峰からの源泉水

新潟県魚沼市大倉の水源。鳥ヶ峰の一番水

鳥屋ヶ峰からの源泉水(一番水)を豊富に使用できます。

新潟魚沼の雪

新潟県魚沼市大倉の雪2

冬期は3mを超す雪に覆われてます。雪が源泉となり、おいしいお米を育てます!

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岩貞るみこ先生がうおぬまのお米農家の仕事を本にしていただきました!

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コンテスト入賞

多くのコンテストで受賞。安全で美味しい米作りを追求!

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暖冬

今年は暖冬で一月になっても雪が少ない!
この時期の魚沼にしては珍しく晴天が多です。
これは朝日画像です↓
2016.01.23.06

3日前までは積雪はこの位でした↓
2016.01.23.04

それが、ここ2日でようやくこの位になりました↓
2016.01.23.05.

約倍ですね!
ただこの時期は2m以上積もってるのが普通なので、やはりまだ少ないです。。
あまり少ないと春先の水不足が心配になります。
今年は早めに田植えしようかな。。とか色々考えてます。
近年気象変動がありすぎて、ついていくのが難しいです(‥;)
今年は気温の乱高下や天変地異等何事もなく一年を過ごせれば良いですね(^^ゞ


カテゴリー: 魚沼産コシヒカリ奮闘記 


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