秋の耕耘
2012.11.17
肥料を散布したら、耕耘して土と肥料と藁を混ぜます。こうすると藁の分解が早く進み来春稲が成長しやすくなります（藁が残っていると春先に腐敗してきて、稲の根が傷んでしまう）
ここは魚沼でも特に涼しい所なので、植えた苗が早く根付くとその後の成長もスムーズにいきます。
それにしても初雪ももう降ったことだし、雪が積もる前に早く終わらせなくては！！
カテゴリー: 魚沼産コシヒカリ奮闘記
おもひで横丁
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【代表取締】小岩孝徳
安全で美味しい魚沼産米を生産しております。
生産地
新潟県魚沼の山間地に位置する旧守門村地区で栽培しています。
標高が高く土壌は粘土質なので、良質なお米作りに適しています。
鳥屋ヶ峰からの源泉水
鳥屋ヶ峰からの源泉水（一番水）を豊富に使用できます。
新潟魚沼の雪
冬期は3ｍを超す雪に覆われてます。雪が源泉となり、おいしいお米を育てます！
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～ＡＷＡＲＤＳ～
多くのコンテストで受賞。安全で美味しい米作りを追求！
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