7月, 2023年
山の源泉
2023.7.21
有機の田んぼの源泉は山に600m(直線距離で!)入ったところにあります。
そこまでの道を毎年一回整備しています。
結構上がったところにあるのですが、そんな高い所から豊富に水が湧き出ていることに驚きます。
そしてそれを見つけた先人も凄いです。

今回はチェーンソー班と草刈り班等に分かれてひたすら山奥へ。
草を刈ったり木を切ったり、一年経つとかなり風景が変わっています。
途中の景色ですが、完全に山登りですね。。

この水を引いているパイプですが、たまに割れたりして水が噴き出すことがあります↓

これは春先に補修したあとですが、ものすごい勢いで噴き出していました。
画像はシュールですが、実際はかなり凄い状況になっていました。
いつも思いますが、本当に大変な時は写メを取り忘れます。。
これは特に割れもなく、下に引っ張られていたので、おそらく山が少しづつ下に動いているのでしょう(*_*;
大地も生きているということでしょうね。
1時間くらいかけてようやく源泉にたどりつきました。

シートで保護してありますが、この下に源泉を受ける升があります。
これがシートを剥いだところです↓

見ずらいですが、パイプの先端があります。
木をあててパイプが詰まらないようにしています。
ここから有機の一番下の圃場までおそらく800mはあると思いますが、そこまで水を運んでいる「命の水」です。
日本では蛇口をひねれば水が出ますが、ここに来ると本当にありがたい事だと感心します。
この大切な水と田んぼをこれから永く守っていきたいと思います。
7月近況
2023.7.17
7月になったら田んぼの中を機械で除草しています。

昔の手取りやチェーンを引いているときから比べたらだいぶ楽になりました。
ただ、旋回するときに稲を踏んでしまうので最終的な方法になります。
でも今年はあまり草が生えなかった田んぼもあるのでそこは入りませんでした。
乾いた田んぼから順次溝切です↓

田面(ためん)ライダーというどこかで聞いたような聞かないような機械にまたがって溝をつけていきます。
これは田んぼの水を出す効果と日照りのような時に水を迅速に奥まで届ける効果があります。
稲作で一番大事な水管理をしやすくなるとても重要な工程です。
暑くなるとやはりこういうこともあります↓

新入社員はボー然としてこの世の終わりのような顔をしていましたが(笑) みんな慣れたもので何人かであっという間に修復↓

秋には重機で本格的に整備します。
暑くなるとやはりこんなことも↓

横転しなくて良かったです💦
ここまで傾くと人力ではダメなのでユンボで上げました。
それにしても暑いですねw☀
暑い日は判断力も鈍るので気を付けたいものです。
ただ、人が暑い時は稲も暑いので今が今年一番のふんばりどころだと思います。
暑い時は自然の恵みでも頂いて乗り越えましょう↓

今度は野イチゴ🍓
やっぱりベリー系が今年は豊作です💕
稲も豊作になるようにがんばっていきたいと思います💪
ツバメの飛び交う棚田米
2023.7.3
田植えが無事終わって水見をしていると、ふと自然の恵みが↓

これは桑イチゴです。最初は実が赤いのですが、このくらい黒くなってくると食べごろです。
今年は何故か桑イチゴ大豊作!!

しばらく楽しめそうです(^^♪
田んぼの畔は草が多くなっているので皆で草刈開始↓

山間地は高い畔があって大変です💦
田んぼの中も草が多くなってきたので鎌で除草↓

草が大きすぎる所は人海戦術で手除草。

たまにかっちょいい草を発見。微妙にテンションが上がります。

雨の中でも除草していると、ふいにツバメがやってきました!!

すかさずカメラを向けます!
ツバメが飛んでいるところは遭遇してもなかなか上手く撮れないので、少し粘ってみました。

もともと「ツバメの飛び交う棚田米」は農薬を抑えている田んぼに虫を目掛けてツバメが飛んでくるところから命名したのですが、ツバメの画像を撮ることがめっちゃ難しくて今までなかなか撮れないでいました。
なので、今回はかなり粘って撮影しましたが見れるものは3枚くらいしか撮れませんでした(*_*;

3枚目はけっこう神ポーズ的な感じはしますが、今日の収穫はこれまで。
まぁちゃんと撮れたのは10年ぶりくらいになるので、これを何とか生かしていきたいと思います。
農薬を抑えているとツバメだけでなくトンボも最近多いような気がします。

こちらは撮るのは簡単ですね(‘ω’)ノ
米作りだけでなく、自然作りもできる農家になりたいと思いました(*’ω’*)
【令和5年魚沼産ミルキークイーン】天日干しハザ掛け有機米(白米)5kg
【令和5年魚沼産ミルキークイーン】天日干しハザ掛け有機米(白米)5kg
白米です。
予約受付開始します。
商品の発送は発送準備出来次第(10月中旬〜下旬頃)となります。
生産地は新潟県魚沼市大倉地区の山間の田んぼです。
大倉地区は標高が高く土質がとてもよいです。
さらに水質抜群最高の米がとれる地区です。
苗は大きくしてから植えられるポット苗で作っています。
これで草にも負けません!
魚沼産の中でも自家製有機肥料使用魚沼産特別栽培は0.2%程度しか有りません。
その中でも源泉からの一番水をしている希少なお米です。
標高が約300mあり、気温が暑くならないので、収穫量は少ないですが、
その分良質のお米ができます。
様々な条件と農家の思いがひとつになった、奇跡の一品です。
※お米は写真と異なる場合がございます。予めご了承いただければと思います。 ※別途送料がかかります。
【令和5年魚沼産ミルキークイーン】天日干しハザ掛け有機米(白米)2kg
【令和5年魚沼産ミルキークイーン】天日干しハザ掛け有機米(白米)2kg
白米です。
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商品の発送は発送準備出来次第(10月中旬〜下旬頃)となります。
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【令和5年魚沼産ミルキークイーン】天日干しハザ掛け有機米(白米)10kg
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白米です。
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【令和5年魚沼産ミルキークイーン】天日干しハザ掛け有機米(玄米)5kg
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【令和5年魚沼産ミルキークイーン】天日干しハザ掛け有機米(玄米)2kg
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【令和5年魚沼産ミルキークイーン】自家製有機肥料使用魚沼産特別栽培
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【令和5年魚沼産ミルキークイーン】自家製有機肥料使用魚沼産特別栽培(白米)5kg
【令和5年魚沼産ミルキークイーン】自家製有機肥料使用魚沼産特別栽培ミルキークイーン
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減農薬、自家製肥料にて栽培しております。
生産地は新潟県魚沼市大倉地区の山間の田んぼです。
大倉地区は標高が高く土質がとてもよいです。
さらに水質抜群最高の米がとれる地区です。
中山間地区なので、圃場が小さく、変形田がほとんどなのでつくるのに非常に手間がかかります。
土壌は粘土質が強く、作業は困難ですが、保湿力や保肥力が高くおいしいお米になります。
長年有機肥料を入れているおかげで、泥がクリームのようにトロトロになってます。
魚沼の中でも豪雪地帯なので、冬は2メートル以上の雪に覆われます。
この雪解け水が良いお米を作る原料になります。
新潟県の米の品質がよくなかった2010年も全量一等米でした。
こだわり農家の直売米です。