ブログでアップした伝説の写真をランダムであなたにお届けいたします。写真をクリックするとあの思い出が甦ります。
【代表取締】小岩孝徳
安全で美味しい魚沼産米を生産しております。
新潟県魚沼の山間地に位置する旧守門村地区で栽培しています。
標高が高く土壌は粘土質なので、良質なお米作りに適しています。
鳥屋ヶ峰からの源泉水（一番水）を豊富に使用できます。
冬期は3ｍを超す雪に覆われてます。雪が源泉となり、おいしいお米を育てます！
岩貞るみこ先生がうおぬまのお米農家の仕事を本にしていただきました！
多くのコンテストで受賞。安全で美味しい米作りを追求！
最新のお知らせ
２０１３．１０．５
稲刈りもようやく後半戦。お米の発送も始まりました。
今年は出穂期後半に低温＆雨・雨・雨でなかなか登熟が進まなかったのですが、ここに来て籾もやっと黄色くなってきました。結果として稲刈り初期はかなり早刈りになってしまいました。
早刈りだとお米が完全に熟していないので透き通った青い色のお米が入ります。これはおいしい米と言われているのですが、収量が少なくなるので農家泣かせです。最近になってやっと完熟してきたので、登熟の期間がながーい変な年です。お米がまだ届いていない方。順次発送中です。もうチョットだけお待ち下さいm(_
_)m