最新のお知らせ3月, 2012年
塩糀完成
２０１２．３．５
塩糀がようやく完成しました。
通常の粒が残ったタイプとペースト状の２種類です。
以前仕込んだものが糀の芯がとれなかったので、ミキサーにかけてみたところ以外に使いやすいものができたので、ペースト状としての販売もありかな？と思い作りました(^^;)
明日は商談会が十日町であるので、そこに持っていくことにします(^^)/
曽我農園
2012.3.2
以前研修で一緒になった曽我農園の方に会ってきました。
主にトマトを生産していて、「金筋トマト」や「塩フルティカ」などのおもしろいネーミングで売っています。
しかし、驚くのはネーミングだけではなくそのおいしさ、甘さにびっくりしました。
本当にフルーツのような味がするので、あっという間に全部食べてしまいそうです。
自宅の直売所で午前中には売り切れてしまうのも分かります！
この時期トマトは高値で、しかもちょっとしたブームが来ているようなので、なんとも貴重な品を頂きありがとうございました(*^_^*)
免許取得
２０１２．３．１
三日間かけて重機の作業免許を取りに行きました。
先生いわく、今年最高の天気だ そうです。
というのも先週新潟市は大荒れの天気（大雪）で、交通にどえらい時間がかかったそうです。
私はその時に免許を取りに来る予定だったのですが、急用が入りキャンセルしていました(^^;)
しかしいい天気だと眠い！ 午後はコーヒーをがぶのみしながら眠気と格闘していました。
そのかいあって？見事合格しました！（落ちた人はいませんでしたが、、）
しかし､試験というものはなかなか慣れないものですね・・(>_<)